El Huerto de la Villa

Huerto escolar comunitario Villa de Vallecas

La berza contra el cáncer

2 comentarios

La BERZA es el arma de prevención masiva contra el CONTRA el CÁNCER: es uno de los alimentos que mayor concentración de vitaminas E, A, C, B9, B6, B2, potasio y carotenos posee. HABLAMOS pues de una de las verduras (junto al repollo, brócoli, borraja…), CLAVE para mantener y restaurar la SALUD.
Como antioxidante está situada a la cabeza, por tanto, evita que las CÉLULAS envejezcan, las mantiene ÓPTIMAS y POTENTES frente a los malditos radicales libres, por lo que protege a las células del cáncer. La vitamina A es el REGENERADOR celular por excelencia. La C, DESINFECTA el aparato respiratorio, fortalece el sistema inmunológico y PREVIENE enfermedades cardiovasculares. La B9 fortalece la sangre y previene la leucemia. La B2 fortalece las células del sistema nervioso. La B6 participa muy activamente en la producción de glóbulos rojos, regula la producción de ESTRÓGENOS (minimiza pues la tensión premenstrual), evita la formación de ‘piedra’ en el riñón.
Podemos incorporarla a nuestros guisos y platos de tantas formas como nuestra imaginación nos lo permita.
Más información en gastroflamencopunk

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2 pensamientos en “La berza contra el cáncer

  1. ¡Muchas gracias!
    Si supiéramos las bondades de la berza (esa gran verdura propia del invierno), la pondríamos en un pedestal. ¡Nunca es tarde!
    Salud, para disfrutar de la Vida.
    CKS

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